1038.万能蜜(4/5) (1/3)

返回城堡的时候,王博打开沙盘看了一会,然后发现这领地之心并没有想象中那么强大,并无法帮助他获取松露。中文小说

林地之心覆盖了整片山林,它的存在让老王能掌控山地表面以上的东西,可是地表以下有什么就看不到了,偏偏松露生活在地下。

不过如果他要挖掘松露,那训练一下壮丁、女王它们,应该就可以有所收获,毕竟这些小家伙的嗅觉都非常的灵敏。

收起沙盘,他用手机上网查了一下松露的交易情况,如果有必要,他想试试人工养殖松露。

结果这一查,发现松露这东西不愧被称为泥土中的金块,2010年的时候中国赌王何鸿鲆33万美金在拍卖会上标下两颗共重13公斤的意大利托斯拉纳白松露菌和莫利塞白松露菌。

同年,在法国巴黎,米其林联手全球发行量最大的美食杂志《餐厅》连续第六年在希尔顿酒店举办意大利白松露菌国际慈善拍卖晚宴,在那场晚宴中,英国球星贝克汉姆以50万美金的价格拍下了一枚125公斤的白松露。

这些年因为气候原因和生态原因,大型松露出产的越来越少,但很多国家的饮食行业都越来越重视松露。

比如说,黑松露野蘑菇汤这道菜进入了美国国宴菜谱,再比如说,松露酱这道菜则登上了英国国宴,此外法国、意大利、挪威和瑞士这些国家,更早就将松露作为了国宴的明星菜肴。

从新闻来看,王博发现大多数价值高昂的松露都是在北半球被发现,这主要跟松露的品种有关,南半球如澳大利亚和新西兰很少出现白松露,一般出产的是黑松露。

黑松露价值比白松露低得多,去年澳大利亚曾经发现了世界最大松露,该松露为黑松露,重达15千克,价值却只有大概三万美元。

这么看来,即使是黑松露也很昂贵,一公斤可是两万美元,王博牧场里的牛羊肉不管肉质多好,都不可能卖出这样的价格。

兰开斯特带着这些黑松露回到城堡后,他就手工diy了一个磨碎机,将黑松露打磨成了松露粉和松露碎块,这样可以更好的保存松露。